Експерт назвав найшкідливішу кашу, через яку може виникнути чимало проблем зі здоров'ям
Каші — це невід'ємна частина раціону кожної людини. Однак серед розмаїття цих блюд фахівці виділили одне, яке може відчутно нашкодити здоров'ю людини. Про цю каші та чому від неї варто відмовитися, проінформував портал Голос.иа.
Йдеться про всім знайому з самого раннього дитинства манну кашу. За словами дієтолога Наталії Самойленко, ця солодка смачна страва може доставити багато проблем зі здоров'ям.
Річ у тому, що манка дуже калорійна. Для порівняння, в 100 грамах цієї каші міститься 173 калорії, а в шоколадному пудингу – 150 калорій. Також в цій страві практично не міститься клітковина і корисні речовини – приблизно 2,7 грама на 100 грамів продукту. Але зате манна каша багата некорисним крохмалем — в 100 грамах манки його може міститися до 84 грам.
За словами медика, часте вживання манної каші може привести до ожиріння і цукрового діабету, оскільки крохмаль має властивість в процесі перетравлення перетворюватися в цукор.
Також до складу манки входить велика кількість глютену, який може спровокувати розвиток алергії та навіть скачок інсуліну в крові.
Розповіла дієтолог і про злакові каші. Річ у тім, що в них міститься білок, який небезпечний для людей, які страждають непереносимістю глютену. До таких каш фахівець віднесла вівсяну, перлову і ячну крупу. Тому, якщо при вживанні будь-якої каші з перерахованих вище, з'являється дискомфорт в животі, здуття і навіть суглобові болі, то від цієї страви необхідно відмовитися.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що експерти розповіли, яким має бути святковий стіл на новий 2022 рік, важливі рекомендації фахівців.
Також наш портал повідомляв, що продукти, які назвали медики для осіннього раціону, не тільки зміцнять імунітет, але і продовжать молодість і подарують гарний настрій.