Медичні фахівці розповіли, які продукти вчинять негативний вплив на емаль зубів
Про те, що пошкодити оболонку зубів можуть не тільки солодощі або "газована вода", але багато корисних і звичайні харчові продукти, пише "Стіна".
Зокрема, стоматологи впевнені: емаль зубів руйнують сухофрукти, такі як солодкі курага або чорнослив, оскільки без особливих зусиль заповнюють недоступний простір між зубів, і міцно пристають до тієї самої емалі. Також, небезпечна для хорошого стану зубів і в'язка молочна каша, оскільки легко обволікаємо емаль, і якщо після прийняття цієї їжі ретельно не прополоскати рот, то залишки їжі посприяють розвитку карієсу, що поглинає захисний шар зубів.
Ще одними начебто корисними продуктами, але теж утворюють шкідливу плівку на емалі, є рідкий жовток яєць і зерниста ікра - вони володіють подібним плівковим ефектом, що затримує на емалі шкідливі бактерії. Крім того, нашкодять зубам і мариновані продукти, оскільки в їх склад входить оцет, що міститься в розсолі.
Втім, всього цієї шкоди можна уникнути, якщо скрупульозно стежити за гігієною порожнини рота - в ході одного дослідження, учасники на один місяць перестали чистити зуби, і, крім проблем з емаллю, проявилося ще й запалення ясен. Вже після доби повної відмови від правильної звички, в роті почало знижуватися кількість корисних бактерій, а на зубному нальоті бетаїну - речовини, що захищає мембрани клітин, і прискорює процес перетравлення їжі. До того ж через "старіння" корисної спільноти мікроорганізмів рота, за чотири тижні експерименту, зміни, що відбулися в ротовій порожнині, відповідали стану мікробіому, як якби пройшов цілий рік.
До слова, раніше "Стіна" розповідала про те, що дієтологи назвали найшкідливіший варіант перекусу, який може нагородити онкологічними захворюваннями.
Також раніше наш портал повідомляв про те, як легко, не докладаючи особливих зусиль, засолити помідори трьома нехитрими способами.
А до цього ми писали про те, кому краще відмовитися від звичної вівсяної каші, і чому.